Pidato / Ceramah/ Khutbah Tentang Idul Adha atau Idul Qurban

Assalamualaikum Wr.Wb

Yth. Bapak Ibu para hadirin yang berbahagia.
Washalatu Wassalamu Ala Asrafil Ambiyai Walmursalin Waalaalihi Washahbihi Ajmain Ama Ba'du.

Puji serta syukur marilah kita panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kita nikmat yang begitu banyak, di antaranya nikmat sehat sehingga pada kesempatan ini kita dapat berkumpul di sini.

Bapak Ibu yang saya cintai,

Pertama-tama perlu kita ketahui hari demi hari berganti, bulan demi bulanpun berganti sehingga kini telah sampailah kita kepada bulan Dzulhijjah/ Idul qurban.

Dalam bulan Dzulhijjah ini tepatnya pada tanggal 10 Dzulhijjah merupakan hari dimana Nabi Ismail disembelih oleh Nabi Ibrahim. Mengapa demikian ? Sehari sebelumnya Nabi Ibrahim bermimpi bahwa ada perintah untuk menyembelih anaknya, Nabi Ibrahim pun sontak kaget "Apa benar saya harus menyembelih anak saya sendiri?" Nabi Ibrahim pun mencari kebeneran dari mimpi tersebut apakah asalnya benar dari Allah SWT atau gangguan syaitan. Ternyata memang itulah perintah Allah SWT, Nabi Ibrahim pun bertanya kepada anaknya "Wahai Ismail, Apakah jika ada perintah dari Allah SWT engkau akan melaksanakannya?" Nabi Ismail punmenjawab dengan penuh keyakinan "Tentu, Ayah" ujarnya. Lalu Nabi Ibrahim pun menceritakan semua mimpinya, namun Nabi Ismail menerima dengan lapang dada karena Allah SWT.

Pada tanggal 10 Dzulhijjah Nabi Ismailpun disembelih oleh Nabi Ibrahim namun Allah mengangkat Nabi Ismail dan menggantinya dengan Kambing Kibas, di sinilah kekuasaan Allah SWT sehingga akhirnya pada tanggal 10 dzulhijjah dijadikan idul qurban.

Saudara yang berbahagia,

Momen ini tentunya hanya ada sekali dalam setahun oleh karena itu marilah kita perrbanyak amal kita dengan berinfaq, menyisihkan harta kita untuk diqurbankan kambing, domba, sapi, dan hewan qurban lainnya. Agar saudara kita yang belum mampu dapat merasakan apa yang kita rasakan sehari-hari.

Mungkin hanya ini yang saya sampaikan, kurang lebihnya mohon maaf. Wabilla hitaufik Walhidayah

Wassalammualaikum Wr Wb.

Percaya atau Tidak Rowan Atkinson Mr. Bean Masuk Islam ?

Benarkah Rowan Atkinson atau yang biasa kita kenal dengan Mr.Bean ternyata masuk Islam? Ini yang menjadi pertanyaan besar di media massa saat ini. Konon katanya Mr. Bean yang merupakan komedian ini telah masuk Islam tepatnya pada tanggal 1 Oktober yang lalu.

Memang belum ada media massa terkenal di Indonesia yang menampilkan berita tentang Mr.Bean memeluk agama islam ini. Tetapi awalnya ia dilaporkan oleh sadabladi.com dan salah satu media Israel israellycool.com.

Menurut kedua media di atas penyebab utama beliau memilih Islam setelah menonton film Innocent of Muslim, film yang membuat fitnah dan menghina Nabi Muhammad, hal itulah yang diterangkan oleh Mr.Bean.

Menurut Islampos.com saat ditanya oleh media massa Rowan Atkinson tidak berbicara banyak pria ini hanya mengangkat jari saja sebagai tanda ia bersyahadat. Menurut beberapa sumber portal media, Sheikh Rashid Ghannousyi pemimpin parti An Nahdah dari Tunisia adalah salah seorang pembimbing Mr Bean.
Namun sampai saat ini media dari UK (United Kingdom) belum menyiarkan berita mengenai ini walaupun media Arab sudah banyak yang menyiarkan berita ini.

Sejauh ini, belum bisa dipastikan kebenaran berita masuk Islamnya Mr. Bean. Jika benar komedian ini masuk Islam, bisa dipastikan media seluruh dunia akan gempar. Namun hingga kini belum ada kantor berita internasional terkemuka yang memberitakan hal ini. Juga belum ada konfirmasi resmi dari Rowan Atkinson akan berita keislamannya. Wallahu a'lam. (02/10/2013)

Berbagai Resep Mengolah Daging Kambing dalam Idul Adha

Setiap tanggal 10 Dzulhijjah tentunya umat musllim akan mengadakan perayaan Idul Adha, pada lebaran ini biasanya daging kambing banyak menumpuk di lemari es, tetapi jangan bingung untuk mengolahnya karena ternyata daging kambing dapat diolah menjadi sajian sedap, sehat, enak, dan bergizi seperti ini:

1. Sate Kambing
Bahan:
1.000 gram daging has kambing
10 lembar daun pepaya, remas-remas
25 buah tusuk sate

Bumbu Kacang:
380 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan
580 ml air
200 gram kecap manis
4 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir

Bahan Olesan (aduk Rata):
350 gram kecap manis
4 sendok makan margarin, lelehkan
2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan garam

Bumbu Halus:
8 buah cabai merah keriting
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
8 sendok makan minyak goreng


Cara membuat:

1. Bungkus daging dengan daun pepaya yang sudah diremas-remas. Diamkan 30 menit. Potong-potong kotak.
2. Tusuk daging dengan tusuk sate. Lumuri dengan bumbu olesan. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
3. Bakar dalam loyang yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.
4. Bumbu kacang: tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan kacang tanah dan air. Aduk rata.
5. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
6. Sajikan sate dengan bumbu kacang.

2. Daging Kambing Bumbu Manis
Bahan:
400 gram daging kambing
45 ml kecap manis
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
700 ml air
5 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm kunyit, bakar
2 cm jahe
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh ketumbar


Cara membuat :

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun salam sampai harum.
2. Masukkan daging kambing. Aduk rata sampai berubah warna. Masukkan Kecap Manis Bango. Aduk rata.
3. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata.
4. Masukkan air sedikit-sedikit. Masak sampai matang dan meresap.
5. Panggang sambil dioles bumbu sampai harum dan matang.

3. Sop Kambing
Bahan :
1/4 kg daging kambing
1 buah wortel ( Yang di iris bulat-bulat )
1/2 sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang
1 ruas jahe, keprek
3 butir cengkeh
Merica bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya


Bumbu Halus:
2 buah bawang merah
2 siung bawang putih


Cara Membuat :

1. Langkah pertama tumis bumbu halus sup kambing segar hingga harum, sisihkan.
2. Kemudian rebuslah daging kambing sampai terendam dengan jahe , tunggu sampai daging kambingnya  terasa empuk.
3. Lalu tambahkan wortel yang sudah di iris, rebus sebentar sampai wortel menjadi empuk.
4. Setelah itu tuangkan bumbu halus sup kambing yang sudah ditumis tadi , masukkan daun bawang, cengkeh dan pala bubuk. Aduk aduk sampai merata.
5. Langkah selanjutnya tambahkan garam, gula dan merica secukupnya, cicipi sampai rasanya pas dan cocok menurut lidah Anda.
6. Terakhir tunggu sampai semua bahan matang, matikan apinya, lalu angkat.
7. Sajikan Sup Kambing Segar ini selagi hangat.



Sumber: Berbagai sumber dengan perubahan seperlunya